يدرس الطلاب أيضا خصائص المواد الغذائية في دراسات الأطعمة والمشروبات. يدرس الطلاب أيضا مصدر الطعام، وكيفية إنتاج الأطعمة والمشروبات، وكيفية نقلها، وتخزينها، واستهلاكها.

مع التعليم الجامعي كونها العلوي معظم مستوى في نظام التعليم في بلجيكا، وقد وضعت الحكومة المزيد من الاهتمام للتأكد من أن حياة الطلاب يرصد بسيطة بقدر الإمكان من خلال القروض والمنح البرامج. أنها توفر الجهات الراعية للطلاب الدوليين من ذوي الخلفيات الفقيرة والضعيفة الذين يرغبون في الدراسة في هذا البلد.