قد يرغب الطلاب الذين يرغبون في اكتساب الخبرة في النبيذ وصناعة النبيذ لمتابعة الدراسات في علم الخمور. في هذه الدورة الدراسية ، يمكن للطلاب التعرف على مناطق النبيذ في جميع أنحاء العالم ، والعملية العلمية لتحويل العنب إلى إنتاج النبيذ والنبيذ.

من الحضارات الأصلية في الإمبراطوريات الحديثة وأمريكا الشمالية لديها الكثير من التدريب العملي على الفرص التعليمية لتقديم العلماء. مليئة مجموعة من ثقافات مختلفة، ويمكن للطلاب تثقيف أنفسهم في الطريق جيدا مقربة.