يدرس الطلاب أيضا خصائص المواد الغذائية في دراسات الأطعمة والمشروبات. يدرس الطلاب أيضا مصدر الطعام، وكيفية إنتاج الأطعمة والمشروبات، وكيفية نقلها، وتخزينها، واستهلاكها.

في كل شيء، هناك أكثر من 4000 مؤسسات التعليم العالي في أوروبا تقدم مجموعة واسعة من البرامج الدراسية في البكالوريوس والماجستير والدكتوراه المستوى. مع المزيد والمزيد من هذه المنظمات التي تقدم اللغة الإنجليزية كلغة للتعليم من أجل على الأقل بعض من برامج دراستهم والجامعات في أوروبا هي الآن ذات جودة أعلى من أي وقت مضى. الجامعات في أوروبا تقدم ترحيب ودية للطلاب الأجانب وإعطاء دورة المعارف التي تلبي احتياجات مهنتهم في الطلب العالمي اليوم.

عند الحصول على درجة جامعية في مجال الأعمال ويكون لدى الطلاب خبرة عملية كبيرة، فإن الخطوة التالية هي دراسة الماجستير التنفيذي في إدارة الأعمال. تجمع البرامج بين المواد الأساسية مثل المالية، والمحاسبة، والتسويق، والقيادة لتمكن الطلاب من الوصول إلى مناصب تنفيذية وإدارية عالية المستوى.