ماجستير في إدارة الأعمال في إدارة الضيافة الدولية SHG Geneva

بالتأكيد ، واحدة من أفضل درجة ماجستير في إدارة الأعمال في سويسرا والعالم لتصبح رائدة في إدارة الضيافة. سيتم تدريبك في كل قسم ليصبح مديراً.

SHG Geneva هي مدرسة عليا في سويسرا في مجال الضيافة. هدفنا هو إعداد الطلاب ليصبحوا أفضل القادة في الضيافة

قيمنا

• الجودة السويسرية
• البيئة الدولية
• تهذيب
• دقة
• التدريب العملي على التعلم

مفهوم ماجستير في إدارة الأعمال لدينا

الدورات الأكاديمية في ماجستير إدارة الأعمال

الدورات متوفرة باللغة الإنجليزية. SHG Geneva دروسًا إضافية للطلاب الذين يحتاجون إلى بعض المساعدة. معلمينا هم من بين الأفضل في تخصصاتهم ، فهم يؤلفون فريقًا قادمًا من فرنسا وسويسرا. نحن نعلم المواد التالية:

• إدارة الناس

• الموارد البشرية

• المالية

• إدارة العائدات

• إدارة الثقافات

• إدارة الأحداث

• الاستدراج

• بيئة فاخرة

• ادارة مشروع

• ريادة الأعمال

• تسويق

• الخمور في العالم

• فندق البيئة

• طعام

• التحكم في التكاليف في F

• تفاوض

• علاقات دولية

• 3 اللغات المراد اختيارها: الإنجليزية ، الفرنسية ، الصينية ، الروسية ، العربية الإسبانية ، الألمانية ، الإيطالية.

الدورات من الاثنين إلى الجمعة في حرمنا الجامعي في جنيف.

الاعتماد الدولي

تقدير عالمي

SHG Geneva وغيره من مدارس SHG من قبل هيئات الجودة العالمية مثل:

• AHLEI (فندق أمريكي

• CHRIE (مجلس الفندق ، مطعم ، والتعليم المؤسسي)

• EHSAC (مجلس اعتماد المدارس الأوروبية للضيافة)

المقررات العملية

نحن ندرب الطلاب للحصول على المهارات وخبرات العمل في كل قسم في الفندق. يمارس الطلاب في جميع الأقسام 1 في 1 ويجب أن يعودوا إلى بعض الأقسام عدة مرات لتحسين مهاراتهم. هناك 4 أقسام رئيسية هي: خدمة المطاعم ، الطهي ، الإدارة وقسم الغرفة.

• خدمة المطعم: تتضمن مطاعم المطاعم الفاخرة ، المطاعم التقليدية ، البار ، خدمة الغرف ، خدمة تقديم الطعام ، خدمة الولائم.

• الطهي: يشمل جميع أجزاء المطبخ (البارد ، والساخن ، والمعجنات ، والأطعمة العالمية ، والذواقة ، إلخ.)

• قسم الغرفة: يشمل خدمة تنظيف الغرف ، مكتب الاستقبال ، خدمات النزلاء ، إلخ.

• الإدارة: تشمل المبيعات والتسويق والموارد البشرية والمالية وغيرها.

بالنسبة لطلاب ماجستير إدارة الأعمال ، نركز أكثر على قسم الإدارة ، ومع ذلك ، يجب على الطلاب معرفة الإدارات الأخرى كذلك ليكونوا قادة محترمين.

2 مدفوعات مدفوعة مقدم من SHG Geneva

في كل من المناهج الدراسية لمدة سنتين ، يجب على الطلاب الذهاب من خلال تدريب مدفوع الأجر على مدى فترة 6 أشهر. تعتمد المكافأة على البلد الذي يقع فيه الفندق وقد يشمل الإقامة والوجبات. في جميع الحالات ، تكون الفنادق التي اقترحها SHG Geneva دائمًا في الفئة 4 * أو 5 *. وبالتالي ، SHG Geneva بجميع الترتيبات اللازمة. عادة ما يولد الطلاب نفقات النقل إلى وجهة التدريب.

أثناء وبعد كل تدريب ، يتم تقييم الطلاب وتقييمهم من قبل الفندق. بعد كل تدريب ، يجب على الطلاب كتابة تقرير إداري يثبت أنه قد أتقن بالكامل هدف التدريب.

المتطلبات

• إملأ استمارة التقديم

• درجة البكالوريوس

• رسالة الدافع (500 كلمة على الأقل)

• اختبار اللغة الإنجليزية (ما لا يقل عن 5.0 IELTS أو ما يعادلها)

• مقابلة (عبر سكايب أو وجها لوجه مع أحد مسؤولي القبول لدينا)

رسوم

• الرسوم الدراسية: 23'900 فرنك سويسري / السنة

• الرسوم الإدارية: 250 فرنك سويسري / السنة

• طقم موحد