يدرس الطلاب أيضا خصائص المواد الغذائية في دراسات الأطعمة والمشروبات. يدرس الطلاب أيضا مصدر الطعام، وكيفية إنتاج الأطعمة والمشروبات، وكيفية نقلها، وتخزينها، واستهلاكها.

المملكة المتحدة، المملكة المتحدة أكثر من 300 سنة، وتضم أربع دول التأسيسية: إنجلترا، سكوتلندا، ويلز، وايرلندا الشمالية. وكانت المملكة المتحدة مركزا للتعلم على مدى السنوات الماضية و1،000 تمتلك العديد من الجامعات العريقة والمتميزة. الطلاب الأجانب يشكلون نسبة كبيرة من الجسم الطلابي في الجامعات البريطانية.

يمكن للطلاب الذين يكسبون درجة الماجستير في إدارة الأعمال لمدة عام أن يكونوا مجهزين بالمعرفة والمهارات اللازمة لتحقيق المناصب الإدارية في عالم الأعمال. عادة ما يجمع برنامج الماجستير في إدارة الأعمال بين العمل الفردي والتدريب الفردي من أجل التطوير الشخصي.